El recinto dispone de siete torres, de las cuales sobresale la torre del Homenaje, sobre la que se edificó un campanario con reloj en el siglo XVIII. La Torre de Santa María, la segunda en orden de importancia dispone, bajo los balcones del campanario de la iglesia, de un reloj al que le falta la maquinaria. En otra de las torres, llamada“Del Polvorín”, es donde se ubicaba posiblemente la antigua cárcel de la fortaleza.
Al edificio se accede por una portada con arco ojival, construida en sillería, y sobre la misma se observa un escudo y un matacán.
Dentro de la fortaleza se encuentra la Plaza de Toros, construida en los años finales del siglo XVIII, y el Mercado de Abastos, de comienzos del siglo XX.